だいずふりかけ入り米粉の衣で マトウ鯛の天ぷら レシピ・作り方
材料（1~2人分）
- マトウ鯛のフィーレ（骨、皮なし）
- 100ｇ
- 味塩コショウ（ダイショ一）
- 5~6振り
- ＊＊＊
- ★米粉の天ぷら衣
- お玉1杯分
- ↑レシピID：1750038587
- ★だいずふりかけ
- 大さじ1
- ＊＊＊
- 揚げ油
- 適量
作り方
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- 1
- マトウ鯛のフィーレを一口大ほどにそぎ切りにし、表面に味塩コショウを振ってまぶし付けます
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- 2
- ボールに★を入れて軽く混ぜます
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- 3
- 揚げ油を180℃に温めます
-
- 4
- ①を1枚ずつ②に潜らせて衣を付け、③に入れていきます
表面がこんがりとなるまで揚げて完成です
＊揚げ時間は2~3分ほどです
-
- 5
-
- ＊使用した「だいずふりかけ」です
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