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お弁当 生姜香る・人参と葱の卵炒めどんぶり レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
お弁当のご飯に♬

材料(1人分)

★卵
1個
★人参(太千切りにし、茹でて絞ったもの)
大さじ1
★葱(小口切り)
大さじ1
★マヨネーズ
小さじ1
★新生姜(摩り下ろしたもの)
小さじ1
★粗塩
軽くひとつまみ
サラダ油
大さじ1
***
ご飯
320g
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作り方

  1. 1
    ボールに★を入れて混ぜ合わせます
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて箸で大きく混ぜながら、卵に火が通るまで炒めます
  3. 3
    お弁当箱にご飯を詰め、上に②をのせて完成です

きっかけ

お弁当に

公開日:2017/01/16

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カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)

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