作り方
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- 1
- 玉ねぎを粗いみじん切り、マッシュルームは四分割、ウインナーは輪切りにする。
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- 2
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- 鍋にオリーブオイルを敷き、切った具材を塩胡椒して炒める。玉ねぎが透き通ったらトマト缶を加え軽く炒める。
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- 3
- 水、コンソメ、ケチャップ、ローレルを入れ、煮立ったらマカロニを入れて弱火で10分煮て出来上がり。お好みで、パセリ、粉チーズをかけてからお召し上がりください☆
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- 4
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- マカロニはお米のカップの半分くらいです。茹で時間は8分のものを使いました。トマトはカットの390gの半量です。
きっかけ
カップのスープデリが好きなので想像で作ってみました。
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