醤油マヨで 小松菜と卵黄と削り節のご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 温かいご飯
- 茶碗1杯分
- ＊＊＊
- 小松菜
- 小1株
- ＊＊＊
- ★卵黄
- 卵1個分
- ★濃口醤油（甘口）
- 小さじ2
- ★マヨネーズ
- 小さじ1~2
- ★削り節
- ふたつまみ
作り方
-
- 1
- 小松菜は根の部分を切り落として水洗いし、茎の部分は5㎜幅に、葉の部分は1ｃｍ幅に切ります
（葉が大きい場合は縦にも包丁を入れて下さい）
-
- 2
- 耐熱容器に①を入れ、レンジ（600ｗ、ラップなし）で30秒ほど加熱します
-
- 3
- お茶碗に温かいご飯をよそい、上に②→★の順にのせて完成です
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