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花椒塩香る 長芋と胡瓜の冷奴 レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
摩り下ろした長芋と胡瓜をのせた、アレンジ冷奴です♬
材料(1人分)
豆腐
150g
***
長芋(直径2cmほど)
長さ3cm 1本
胡瓜(薄い輪切り)
5~6枚
***
☆濃口醤油
小さじ1/2
☆マヨネーズ
小さじ1ほど
☆花椒塩
ひとつまみ
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作り方
1
長芋は皮を剥き、摩り下ろします
2
器に豆腐をおき、上に①→胡瓜の順にのせます
3
②の上に☆を順にかけて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2016/10/14
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