あおさ入り　舞茸としらすの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸は一口大に裂きます

2. 2

   ボールに★を入れて混ぜ合わせます

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます

4. 4

   舞茸に火が通ったら、②を軽く混ぜて回しかけ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼いて完成です