ハーブソーセージ入り　カレー風味の焼きコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は皮を剥いて芽があれば取り除き、2～3ｃｍ角に切って水から茹でます
   
   火が通ったらザルにあげて湯切りし、ボールに入れて温かい内にマッシャーで潰します

2. 2

   ①のボールにS&B料理用カレーを加えて混ぜ合わせ、大まかに8等分に分けます

3. 3

   ハーブソーセージ（2本）を4等分の輪切りにし、8個にします

4. 4

   ②の1/8を軽く丸め、中央に③の1個を入れ、丸く平らに形成します
   
   これを8個作ります

5. 5

   コンべクションオーブンを230℃に予熱します

6. 6

   ④に表面に溶き卵→パン粉の順につけ、衣をつけます

7. 7

   コンべクションオーブンの焼皿にオーブンペーパーを敷き、⑥を並べてのせます

8. 8

   予熱が完了したコンべクションオーブンに入れ、10分ほど焼いて完成です