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胡麻油で ほうれん草と花えびの卵炒め レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
ご飯のお供に♬

材料(1人分)

ほうれん草(下茹でして絞ったもの)
↑(1cm幅にカット)
中1株分
***
胡麻油
大さじ1
***
★卵
1個
★花えび
小さじ2
★マヨネーズ
小さじ1
★粗塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    ボールに★を入れて混ぜ合わせます
  2. 2
    フライパンに胡麻油をひいて中火に温め、ほうれん草を入れて炒めます
  3. 3
    ほうれん草に油が回ったら、①を軽く混ぜて回しかけ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼いて完成です

きっかけ

夕飯に

公開日:2016/05/20

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カテゴリ
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