HMで フランスパンのせて珈琲カップケーキ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
上はサクサク、中しっとりなコーヒー味のミニカップケーキです♬

材料(1人分)

★ホットケーキミックス
20g
★カスピ海ヨーグルト(プレーンでも)
大さじ1
★牛乳
小さじ1
★グラニュー糖
小さじ1
★インスタントコーヒー
小さじ1/4
***
フランスパン(1cm角にカット)
3g分
***
●オリゴ糖シロップ
小さじ1
●インスタントコーヒー
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    オーブンを190℃に予熱します
  2. 2
    ボールに★を入れて混ぜ合わせます
  3. 3
    ステンレス製のマフィンカップ(小)の内側に分量外のサラダ油を薄く塗ります

    *カップの大きさは直径4cmほどの丸型を使用しました
  4. 4
    ③に②を入れ、トントンと落として空気を抜き、その上にフランスパンをのせて軽く押し込みます

    ↑の上に●を順にかけます
  5. 5
    予熱が完了したオーブンに④を入れ、15分ほど焼いて完成です

    *竹串を刺して、生地がついてこなければOKです

    *途中で上部が焦げそうになったら、上にアルミホイルを被せて下さい

きっかけ

おやつに

公開日:2016/05/19

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カテゴリ
カップケーキ

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