粉チーズ・黒胡麻入り ベーコンと大根葉のお好み焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★小麦粉
- 30ｇ
- ★溶き卵
- ＬＬサイズ卵 1/2個分
- ★長芋（摩り下ろしたもの）
- 大さじ1
- ★水
- 小さじ1
- ★粉末だし
- 小さじ1/2
- ★粗塩
- ひとつまみ
- ＊＊＊
- ●大根葉（長崎県産）
- 25g
- ●粉チーズ
- 小さじ1
- ●黒胡麻
- 小さじ1/2
- ＊＊＊
- サラダ油
- 小さじ1
- ＊＊＊
- ベーコン（薄切り）
- ハーフ 2枚
作り方
-
- 1
- 大根葉は茹でて絞り、みじん切りにします
-
- 2
- ボールに★を入れて混ぜ合わせ、粉っぽさがなくなったら●を加えてザックリと混ぜます
-
- 3
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を丸く入れて弱火にます
-
- 4
-
- ③の上にベーコンをのせて5分ほど焼きます
-
- 5
- 裏返し、5分ほど焼いて完成です
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