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胡麻油で ほうれん草とコーンの生姜入り卵炒め レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
ほうれん草とホールコーンの香りよい卵炒めです♬
材料(1人分)
ほうれん草(下茹でして絞ったもの)
↑(2cm幅にカット)
40g
塩コショウ
1~2振り
胡麻油
大さじ1
***
★卵
1個
★ホールコーン
大さじ1
★マヨネーズ
小さじ1
★おろし生姜(チューブ)
2cm
★粗塩
ひとつまみ
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作り方
1
ボールに★を入れて混ぜ合わせます
2
フライパンに胡麻油をひいて中火に温め、ほうれん草を入れて塩コショウを振り、1~2分ほど炒めます
3
①を軽く混ぜて②の上に回しかけ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼いて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2016/04/29
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