キャベツの大量消費!１５分で簡単煮物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ1/2玉を４等分に切り、ボウルに水を張って形を崩さないようにざっと洗う。

2. 2

   １を鍋に入れてキャベツの高さ1/3まで水を入れ、白だし・薄口醤油・みりんを入れる。

3. 3

   蓋をしてそのまま約１０分中火で煮込む。キャベツが程よくしなっとなったら完成です。

4. 4

   器に盛り、お好みで黒コショウを散らす。