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キャベツと豆腐とあげのお味噌汁♬ レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
具だくさんなお味噌汁です♬
材料(2人分)
★水
500cc
★粉末和風だし(かつお風味)
小さじ2
***
◎キャベツ(柔らかい部分)
1cm四方ほどにカット 中1枚分
◎豆腐
賽の目にカット 100g分
◎刻みあげ
軽くひと掴み
***
味噌(今回は米味噌)
大さじ3
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作り方
1
鍋に★を入れて加熱し、沸騰したら◎を入れます
2
再び沸騰したら弱火にして1分ほど煮ます
3
②に味噌を濾し入れます
4
中火にし、沸騰手前で火を止め、お椀(2個)に注いで完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2015/11/05
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