ＣＯで　大葉と豚ひきの春巻き焼き♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉は茎を切り落とします

2. 2

   フライパンに胡麻油をひいて中火に温め、豚ひき肉とおろし生姜を入れて塩コショウを振り、豚ひき肉に火が通るまで炒めます

3. 3

   コンベクションオーブンを230℃に予熱します

4. 4

   まな板の上に春巻きの皮1枚をひし形におき、手前寄りに①の1枚→②の1/3→お好みソース2ｇの順にのせます
   
   ＊大葉は裏側を上向きにしてのせて下さい

5. 5

   下側を上に被せるようにたたみ、左右を内側に折り、手前から奥にクルクルと巻いて閉じめに水（分量外）を塗って止めます
   
   これを3個作ります

6. 6

   コンベクションオーブンの焼き皿にオーブンペーパーを敷き、⑤を並べてのせます

7. 7

   予熱が完了したコンベクションオーブンに⑥を入れて3分ほど焼き、裏返して3分ほど焼いて完成です