青じそドレッシングで もやしと揚げ茄子のサラダ♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- もやし
- 100ｇ
- 角切り揚げ茄子
- お玉1杯分
- ↑レシピID：1750023704
- ★青じそドレッシング（ノンオイル）
- 大さじ1
- ★胡麻油
- 小さじ1/4
- ★おろし生姜
- チューブ3ｃｍ
- ★黒胡麻
- ひとつまみ
作り方
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- 1
- 鍋にたっぷりの水（分量外）を入れて沸かし、沸騰したらもやしを入れます
再び沸騰してから30秒ほど茹で、ザルにあげます
流水をかけて冷まし、キューッと絞って水気を切ります
-
- 2
- 器に①をおき、上に角切り揚げ茄子をのせます
-
- 3
- ②の上に★を順にかけて完成です
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