薄口醤油で 茹で鶏ともやしの焼きうどん♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏もも肉
- 80ｇ
- ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
- サラダ油
- 大さじ2
- もやし
- 洗って水を切ったもの 200ｇ
- ★ちゃんぽん麺（チルド品）
- 1袋
- ★水
- 大さじ1
- ○貝割れ大根
- 根を切り落としたもの 約20本
- ○薄口醤油
- 大さじ1と1/2
- 一味唐辛子
- お好みで 2～3振り
作り方
-
- 1
- 鶏もも肉を1.5～2ｃｍ角に切る
-
- 2
- 鍋に多めの水（分量外）と①を入れて中火で加熱し、グツグツと沸騰したら火を止めてピッタリと蓋をし10分ほどおく
鶏もも肉に火が通ったら引き上げ、キッチンペーパーに包んで水気を切る
-
- 3
- フライパンにサラダ油をひいて強火に温め、もやしを入れて炒める
-
- 4
- もやしに油が回ったら火力を中火にし、★を加えてちゃんぽん麺をほぐしながら炒める
-
- 5
- ちゃんぽん麺がほぐれたら、②と○を加えて2～3分ほど炒める
-
- 6
- 器に⑤を盛りつけ、お好みで一味唐辛子をかける
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません