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塩麹香る 焼き海苔の天ぷら♬ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
おつまみにGOOD♡

材料(1人分)

焼き海苔
3切 2枚
★小麦粉
15g
★冷水
30cc
★塩麹パウダー
小さじ1
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    焼き海苔を3等分(正方形っぽくなるように)切って6枚にする
  2. 2
    ボールに★を入れて混ぜ合わせる
  3. 3
    揚げ油を中温に温め、①の片面のみに②の衣を付け、衣を付けた面を下向きにして油に入れる

    ↑1枚ずつ行って下さい
  4. 4
    30秒ほど揚げて裏返し、さらに30秒ほど揚げ、バットにのせて油切りする
  5. 5

きっかけ

おつまみに

公開日:2015/02/19

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カテゴリ
天ぷら海苔

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