大豆と塩コンブと紅生姜でちらし寿司♬ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 紅生姜（スライス）
- 10ｇ
- 味付け稲荷あげ
- 1枚
- ★炊きたての白ご飯
- 250ｇ
- ★水煮大豆
- 30ｇ
- ★塩コンブ
- 5ｇ
- ★あおさ
- ひとつまみ
- ★すし酢
- 小さじ1
- ★麺つゆ（2倍濃縮）
- 小さじ1
- ★キューピーマヨネーズ
- 3ｇ
- ★白胡麻
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 紅生姜は細切りにする
-
- 2
- 味付け稲荷あげは横半分に切って開いて2枚を重ね、さらに横半分に切って4枚を重ね、縦に3㎜幅ほどに細切りにする
-
- 3
- 大きめのボールに★と①と②を入れ、しゃもじでざっくりと混ぜ合わせる
おいしくなるコツ
味付け稲荷あげにしっかり味がついているので、調味料の分量は少なめに。
きっかけ
食べたかったので
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