材料（2人分）
- ★卵
- 1個
- ★キューピーマヨネーズ
- 5ｇ
- ★おろし生姜（チューブ）
- 3ｃｍ
- ★あおさ
- ひとつまみ
- ★塩
- ふたつまみ
- 茶豆（茹でたもの）
- 60ｇ
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- ボールに★を入れて混ぜ合わせ、茶豆を加えて軽く混ぜる
-
- 2
-
- 揚げ油を低温に温め、①をスプーン（大）ですくってそっと入れる
↑入れたらしばらく触らない
-
- 3
- 30秒ほど揚げて裏返せる固さになったらスプーンでそっと裏返して30秒ほど揚げ、バットにのせて油切りする
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