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お好み生姜で 牛野菜炒め*マヨかけ♬ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
白ご飯に合うおかずです♬

材料(1人分)

牛肉(薄切り)
150g
玉葱
1/4個(30g)
塩コショウ
少々
サラダ油
大さじ1
小松菜
1束(30g)
★ホールコーン
20g
★お好みソース
25g
★おろし生姜(チューブ)
2cm
★白砂糖
小さじ1
キューピーマヨネーズ
2g
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作り方

  1. 1
    玉葱を薄切りにする
  2. 2
    小松菜は葉の部分に縦に2~3回包丁を入れ、横に1cm幅ほどに切る
  3. 3
    フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、牛肉と①を入れて塩コショウを振り、牛肉を食べやすい大きさに裂きながら炒める
  4. 4
    ③の牛肉に半分ほど火が通ったら、②と★を加えて牛肉に火が通るまで炒める
  5. 5
    器に④を盛り付け、上にマヨネーズをかける

きっかけ

「キューピーマヨネーズ×しょうが」キャンペーン & 夕飯に

公開日:2014/10/05

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カテゴリ
牛肉薄切り

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