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お好み生姜マヨで アスパラの茹で豚巻き♬ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
おつまみにGOOD♬

材料(1人分)

豚ロース(生姜焼き用)
2枚(60g)
アスパラ(細いもの)
6本(正味30g)
塩コショウ
少々 × 2
★お好みソース
4g
★キューピーマヨネーズ
2g
おろし生姜(チューブ)
5㎜ × 2
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作り方

  1. 1
    豚ロースは熱湯(分量外)に入れて火が通るまで茹で、キッチンペーパーに包んで水気を拭き取る
  2. 2
    アスパラは下の方の固い部分を切り落として半分の長さに切り、熱湯(分量外)に入れて10秒ほど茹で、冷水にとってザルにあげて水切りし、キッチンペーパーに包んで水気を拭き取る
  3. 3
    ①の上に②を半分ずつのせ、上に塩コショウをパラッと振る
  4. 4
    ③をクルクルと巻いてお皿に並べて盛り付け、上に★を順にかけておろし生姜をのせる

きっかけ

「キューピーマヨネーズ×しょうが」キャンペーン &  おつまみに

公開日:2014/10/03

関連情報

カテゴリ
豚ロースアスパラ

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