ボロニアソーセージととうもろこしともやしチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
- サラダ油
- 大さじ2
- おろしにんにく（チューブ）
- 2ｃｍ
- ボロニアソーセージ（厚切り）
- 1枚（50ｇ）
- とうもろこし
- 正味30ｇ
- もやし
- 50ｇ
- 温かい白ご飯
- 250ｇ
- ★マヨネーズ
- 大さじ1
- ★味玉（ウェイユー）
- 小さじ2
- ★あおさ
- ふたつまみ
作り方
-
- 1
- ボロニアソーセージはみじん切りにし、とうもろこしは包丁で実をこそぎ取って大まかに切り、もやしは洗ってしっかり水切りする
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひいて弱火に温め、おろしにんにくを入れて香りが立つまで炒める
-
- 3
- ②に①を加えて中火にして1～2分ほど炒め、温かい白ご飯と★を加えて木じゃくしでご飯を切るように2～3分ほど炒める
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