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❤ウインナーと青梗菜と卵マヨ炒め❤ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
簡単で美味しい炒めもの♫

材料(1人分)

ウインナー
2本
青梗菜(下茹でしたもの)
30g
サラダ油
小さじ2
1個
マヨネーズ
小さじ1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ウインナーは5mm幅ほどに斜め切りにし、青梗菜はキュッと絞って1cm幅ほどに切る
  2. 2
    卵とマヨネーズを混ぜ合わせる
  3. 3
    フライパンにサラダ油をひいて中火で温め、①を入れて30秒ほど炒める
  4. 4
    ③に②を回し入れ、箸でかき混ぜながら卵に火が通るまで炒め、味見をしながら塩コショウを振って塩加減を整える

きっかけ

食べたかったので。

公開日:2014/04/26

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カテゴリ
その他の卵料理ソーセージ・ウインナー

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