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❤もやしとウインナーときくらげと卵の炒めもの❤ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
風味よい炒めもの♫

材料（1人分）

もやし
100ｇ
ウインナー
2本
きくらげ（戻したもの）
5ｇ
サラダ油
大さじ1
★マヨネーズ
小さじ1
★塩麹パウダー
小さじ1
★塩
ひとつまみ
卵
1個
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作り方

  1. 1
    ウインナーは3mm幅ほどの斜め切りに、きくらげは細切りにする
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひいて強火で温め、もやしと①を入れて1分ほど炒め、★を加えて30秒ほど炒める
  3. 3
    ②の火力を中火にし、溶いた卵を回し入れ、箸でかき混ぜながら卵に火が通るまで炒める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もやしの消費に。

公開日：2014/04/24
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カテゴリ
もやしもやし炒めソーセージ・ウインナー

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