離乳食後期　ゆで卵と３種野菜のケチャップ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 トマトの皮をむき、種を取り除き、みじん切りにし、レンジで１分ほど過熱したあとで軽く潰し、冷まし、製氷皿に入れ凍らせておきます。
2. 2 野菜スープを作った際に、キャベツを５ｍｍ角に切り、冷凍ストックを作っておきます（レシピID: 1750008556参照してください）
3. 3 よく洗って皮をむいた里芋をゆで、５ｍｍ角に切り、大さじ１ずつ製氷皿に入れ凍らせます（よく洗った里芋を皮をむかず圧力鍋で茹でると、すぐにやわらかくなり、皮をむくのも簡単）
4. 4 卵をゆでます。半分に切れ、適当に刻んでおきます（後でつぶすので、細かく刻む必要は無いです）
5. 5 電子レンジ使用可能容器に、まとめて作って冷凍しておいた１のトマトを大さじ１、２のキャベツと３の里芋を各大さじ２ずつ入れて、レンジで１分３０秒加熱します。

   

6. 6 ５に４のゆで卵１/２個とケチャップ小さじ１/２を加え、野菜と卵を潰すようにしながらよく混ぜます。人肌程度まで冷ま