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❤黒胡麻ポテトフライ❤ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪

黒胡麻が香ばしいポテトフライです❤

材料（2人分）

じゃが芋: 2個

★小麦粉: 30ｇ

★黒胡麻: 小さじ2

★塩コショウ: 適量

★冷水: 50ｃｃ

揚げ油: 適量

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作り方

1

じゃが芋は皮を剥いて芽があれば取り除き、5mm角ほどの細切りにする
2

ボールに★を入れて混ぜ合わせる
3

②に①を加えて混ぜる
4

中温に温めた揚げ油に③を1本ずつ入れ、軽く混ぜながら5分ほど揚げてバットに乗せて油切りする

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに作りました。

公開日：2014/02/23

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カテゴリ: その他の揚げ物じゃがいも

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