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レシピ詳細
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約15分
100円以下
ぷ〜みぃまま♪
まるで白餡!!餡子好きさんは是非お試しあれv^^v
材料(1~3人分)
里芋
正味100g
★白砂糖
大さじ4
★塩
ひとつまみ
★リンゴ酢(レモン汁でも)
小さじ2
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作り方
1
里芋は皮を剥いて柔らかくなるまで蒸す
*茹でたりレンチンで柔らかくしてもOKです
2
①が熱い内にボールに入れてマッシャーで潰す
3
②に★を入れる
4
もったりとなるまでよく混ぜ合わせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家庭菜園の里芋が沢山あるので。
公開日:2014/01/28
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