❤ウェイユーで 牛ミンチともやしのガーリック炒め❤ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 胡麻油
- 大さじ2
- おろしにんにく(チューブ)
- 2cm
- 牛ミンチ
- 100g
- もやし
- 200g
- ウェイユー
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- フライパンに胡麻油をひいて温め、火力を極弱火にしおろしにんにくを入れて香りが立つまで炒める
-
- 2
- ①に牛ミンチを入れ、火力を弱火強にして炒める
-
- 3
- ②の牛ミンチに半分ほど火が通ったら、もやしとウェイユーを加え、火力を強火にして牛ミンチに火が通るまで炒める
おいしくなるコツ
もやしを入れたら火力を強火に。
きっかけ
晩ごはんに作りました。
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