❤じゃが芋とベーコンと水菜のクリームチーズソテー❤ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- じゃが芋
- 小8個
- ベーコン
- 3枚
- 水菜
- 1/4株
- おろしにんにく
- 小さじ1
- 塩
- 小さじ1/2
- クリームチーズ
- 大さじ1
- 黒胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- クリームチーズは室温に戻して柔らかくしておく
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- 2
- じゃが芋は皮を剥いて芽があれば取り除き、柔らかくなるまで蒸して一口大に切る
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- 3
- ベーコンは1ｃｍ幅に切り、水菜は5ｃｍ幅に切る
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- 4
- フライパンにサラダ油をひいて温め、③のベーコンとおろしにんにくを入れ、中火で2分ほど炒める
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- 5
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- ④に②のじゃが芋と塩と①のクリームチーズを入れ、中火で4～5分炒める
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- 6
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- ⑤に③の水菜を入れてサッと炒める
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- 7
- お皿に⑥を盛り付け、黒胡椒をかける
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