小麦粉から作る☆お好み焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツは太めの千切り、長ネギは小口切りにし、長芋は皮をむいてすりおろす。
- 2 ボウルに1と小麦粉、粉末だしの素、卵、揚げ玉、紅生姜、水を入れて混ぜる。
-
3
ホットプレートまたはフライパンにサラダ油を敷いて熱し、豚肉を焼く。その上に2の1/2~1/4量を載せて焼く。
10分位焼いたら裏返して再び焼く。 - 4 5分位焼いたら、お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかけて召し上がれ。
関連情報
- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- お好み焼き
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