ホットケーキミックスで簡単ヘルシー焼きドーナツ♪ レシピ・作り方
材料(3~5人分)
- ●ホットケーキミックス 150g
- ★バナナ 1本
- ★豆腐又は豆乳 大さじ4
- バター又は油 少々
- デコぺん あれば 少々
作り方
-
1
【準備】
バナナと豆腐を泡だて器などでよくつぶす。
豆乳使用時は、後から加えます。
フライパン又はホットプレート、ドーナツ型にバター又は油を塗っておく。 -
2
ボールに★を全部入れ滑らかにんるまでよく混ぜ合わせ、最後に●を入れ、さっくり混ぜる。
※混ぜすぎ注意! - 3 作った生地をビニールに入れ角を切り、絞る準備をしておく。(コップ等に立てておくと便利です。)
-
4
フライパン、又はホットプレート(写真はドーナツ型ホットプレート)を温めておく。
オーブン使用の方は180度15分余熱有設定しておく。 - 5 フライパン、又はホットプレート、オーブンの方はシリコン型等に手順3の生地を絞り出す。
- 6 フライパン、又はホットプレートは表面が沸々泡が出て乾いてきたら、返して反対面を焼く。オーブンの方は約15分くらい焼く。
-
7
串で刺して生地が付かなければ出来上がり。
お好みでデコぺんやメープル等かけても美味しく頂けます。
きっかけ
豆腐の賞味期限近く、バナナが黒くなっていた為、美味しく消費するには、この熟した甘さを生かそうと思いこのレシピに至りました。
おいしくなるコツ
甘さ控えめでとてもシンプルな味ですので、物足りない方は、シナモン、メープル、チョコ等かけても美味しく頂けると思います。
- レシピID:1750009405
- 公開日:2013/09/22
関連情報
- カテゴリ
- 焼きドーナツ
- 関連キーワード
- ホットケーキミックス ドーナツ 豆乳 豆腐
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