❤豚肉とたっぷりきのこと豆苗の長崎皿うどん❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あんかけスープは袋の表示通りに水で溶いておきます

2. 2

   豚肉を細切れにします

3. 3

   しめじとかきの木茸は石づきを切り落としてほぐします

4. 4

   豆苗は根を切り落として2ｃｍ幅ほどに切ります

5. 5

   フライパンにサラダ油をひいて温め、火力を中火にし②の豚肉を入れて炒めます

6. 6

   ⑤の豚肉に半分ほど火が通ったら、③のしめじとかきの木茸を加え、塩コショウを振って中火で3～4分炒めます

7. 7

   ⑥に①のスープをよく混ぜて回し入れ、沸々となったら火力を弱火にし、混ぜながら1分ほど煮ます

8. 8

   ⑦に④の豆苗を加え、火力を中火にし、軽く混ぜて20秒ほど煮ます

9. 9

   器に長崎皿うどん麺を乗せ、⑧をかけて完成です♪

10. 10

    ＊使用した長崎皿うどん麺はこちら