❤デミグラスソースかけ　チキンソテー❤ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
家族に大好評でした❤
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

鶏肉（ムネまたはモモ）
200ｇ
塩コショウ
少々
片栗粉
大さじ2
サラダ油
大さじ3
デミグラスソース
お玉1杯分
↑レシピID: 1750008107

作り方

  1. 1
    鶏肉をふた口大ほどのそぎ切りにし、塩コショウを振って全体に片栗粉をまぶし付けます
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひいて温め、火力を中火にし、①の鶏肉を並べて入れます

    ＊余分な片栗粉をはらって入れて下さい
  3. 3
    鶏肉の裏側に焦げ目がついたら裏返し、火力を弱火しにて蓋をし、3分ほど蒸し焼きにします

    ＊鶏肉に火が通るまで焼いて下さい
  4. 4
    お皿に③の鶏肉をもりつけ、温めたデミグラスソースをかけて完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩ごはんに作りました。

公開日：2013/06/27
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関連情報

カテゴリ
鶏むね肉デミグラスソースチキンソテー
料理名
デミグラスソースかけ　チキンソテー

このレシピを作ったユーザ

ぷ〜みぃまま♪

つくったよレポート（ 1 件）

2015/06/26 01:38
デミソースで鶏肉も絶品になりますね。他にもデミソース使いたいです。
てりやきめきしこ
作って下さってありがとぅございます♡デミグラスソースたっぷりで美味しそう‼レポ感謝です(*'ω'*)

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