❤おろし大根と竹輪と油あげとほうれん草のお味噌汁❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥いて摩り下ろします

2. 2

   竹輪は5mm幅ほどの輪切りにし、油あげは1ｃｍ角ほどに切ります

3. 3

   鍋に水と中華だしの素と①のおろし大根を入れて中火で加熱します

4. 4

   ③が沸騰したら弱火にして3分ほど煮ます

5. 5

   ④の火を一旦止めて、味噌を濾し器で濾して入れ、味を整えます

6. 6

   ⑤に②の竹輪と油あげを入れて中火で加熱し、沸騰直前で火を止めてお椀に注ぎ、ほうれん草を乗せて完成です♪