オイスターソースと塩麹で ❤焼きおにぎり❤ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 温かい白ご飯
- 茶碗1杯分
- ★オイスターソース
- 小さじ1/2
- ★プラス糀 生塩糀 （塩麹）
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
- 手を濡らし、温かい白ご飯を三角に握る
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- 2
- ★を混ぜ合わせる
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- 3
- テフロン加工のフライパン（こびり付かないフライパン）を弱火で温める
②を入れ、スプーンの裏側でおにぎりの大きさに丸く伸ばす
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- 4
- ③の上に①を乗せて弱火で焼く
香ばしい香りが立ってきたら裏返し、両面こんがり焼いて完成♪
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- 5
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- 今回使用した塩麹は
マルコメの
「プラス糀 生塩糀」
です
おいしくなるコツ
こびり付かないフライパンを使用すると綺麗に焼けます。
きっかけ
小腹の足しに。