おいしいぃー☆オレンジ香るバターケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オレンジピールはみじん切りにしてブランデーと合わせておく。

2. 2

   オーブンは１７０度に予熱。
   焼き型にはバターを塗って薄力粉を薄く振っておきます。（紙製なら何もしなくてOK）

3. 3

   ボウルに、室温に戻して柔らかくしたバターをいれて泡だて器で混ぜる。
   ※電子レンジで数十秒ずつ加熱して柔らかくしてもOK。

4. 4

   砂糖を加えて混ぜたら、卵を数回に分けて加える。その都度よく混ぜる。
   ※途中モロモロと分離してしまったら先に粉を入れましょう。

5. 5

   ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えて泡だて器で混ぜる。
   粉けがなくなるまでしっかりと。
   混ざったらオレンジピールも加えてよく混ぜる。

6. 6

   型に生地を流しいれ、平らにならす。
   水で濡らしたアーモンドを乗せて170度のオーブンで45～60分焼く。
   竹串で刺してべとべとした生地がついてこなければ焼き上がり。