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❤生姜たっぷり　カレイの煮つけ❤ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
甘めの味付けのカレイの煮つけ❤
子供の頃から魚の煮物は甘めの味付け。
九州の味なのかな？
みんながつくった数 1件

材料（2～4人分）

カレイ（下処理済みのもの）
小　4尾
★砂糖
大さじ3
★醤油
大さじ4
★みりん
大さじ3
★酒
大さじ3
生姜
3かけら
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作り方

  1. 1
    生姜を摩り下ろす
  2. 2
    鍋（フライパン使用）に★を入れて加熱し沸騰させる
  3. 3
    ②にカレイを入れ、上から①をかける

    中火で加熱し、沸騰したら蓋をし、弱火にする

    20分ほど煮て完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮汁をたっぷりかけて食べるのが美味しいです。

きっかけ

晩ごはんに作りました。

公開日：2012/11/02
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関連情報

カテゴリ
カレイ（カラスカレイ）
関連キーワード
カレイ 生姜 煮つけ 簡単

このレシピを作ったユーザ

ぷ〜みぃまま♪

つくったよレポート（ 1 件）

2014/04/01 17:34
味が濃くておいすいぃ～♥生姜で臭みもなく、白ごはんモリモリでしたー。ごち様_(._.)_
ねあっっ
こんばんはぁ❤ごはんモリモリ嬉しいなぁ～♪♪私も久しぶりに食べたくなったよ@^^@めちゃ美味しそうなレポありがとぅ❤

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