材料(10人分)
- 小麦粉
- 200グラム
- バター
- 70グラム
- 砂糖
- 80グラム
- 卵
- 1個
- かぼちゃ
- 70グラム
作り方
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- 1
- 電子レンジでバターを 溶かします。
そこに卵をいれて混ぜます。
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- 2
- 砂糖もいれて混ぜます。かぼちゃをレンジで3分程度加熱して柔らかい状態にします。
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- 3
- 砂糖、卵、バターが混ざった器に、かぼちゃと小麦粉をいれて混ぜます。
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- 4
- 生地をラップでくるみ、30分冷蔵庫で休ませます。
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- 5
- 小麦粉を薄く敷いたまな板で型抜きします。オーブンは180℃で予熱します。
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- 6
- 予熱が終わると、型抜きした生地を並べて焼いていきます。180℃で18分から25分程度、様子をみながら焼けば完成です(^^)
おいしくなるコツ
生地を薄めにするとおいしいです(^^)
きっかけ
ハロウィーンに友達にあげようと思って…