生クリーム仕立て　❤かぼちゃのスープパスタソース❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＊タマネギを薄切りにする
   
   ＊しめじは石づきを取ってほぐす
   
   ＊かぼちゃは一口大ほどに切る

2. 2

   フライパンにサラダ油をひいて馴染ませる
   
   ①のタマネギを入れて中火で炒める

3. 3

   タマネギが半透明になったら、①のしめじと塩コショウを入れ中火で炒める

4. 4

   しめじがしんなりしてきたら、①のかぼちゃと牛乳を入れ中火で加熱する

5. 5

   沸騰したら弱火にし、塩を振り、塩加減を整える

6. 6

   生クリームを入れ、軽く混ぜて完成♪

7. 7

   かぼちゃの蒸し焼きは、寝虎太郎さんの
   「旨みがギュッと♪ホクホク焼き南瓜（レシピID: 1050004419）」
   で作りました。