天つゆで煮込んだ天丼☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食べきれず余ったてんぷらを使います。
   因みに写真は、茄子、インゲン、しいたけ、かぼちゃの夏野菜のてんぷらです。

2. 2

   最初は強火で。
   天つゆの材料を手鍋に入れ、沸騰したら弱火にし、てんぷらを入れて蓋をして煮る。

3. 3

   てんぷらのころもに煮汁の色が染みたら火を止める。
   どんぶりにご飯を適量盛り、煮たてんぷらを盛りつけ、上から煮汁をお好みで掛けて完成。