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麺つゆいらずな、ひやむぎ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
kyokokumik
めんつゆなくて困ったことないですか。
和風だしがあれば、ほかは家にあるもので簡単につくれますよ。
材料(3人分)
ひやむぎ
6束
オクラ
6本
和風だし
1/2袋
醤油
50cc
水
350cc
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作り方
1
鍋でひやむぎをゆでる。
2
オクラはさっと茹でて小口切りにする。
3
醤油と水と和風だしを混ぜ合わせる。
4
ひやむぎを器に盛り、その上にオクラをのせて、3.をまわしかけて、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
七夕に星の野菜でひやむぎはいかがですか。
公開日:2012/07/07
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関連情報
カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
七夕ひやむぎ
このレシピを作ったユーザ
kyokokumik
4姉妹のママです。楽しい食事時間になるように 一生懸命 工夫して作ってます!(^^)!
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