材料(2人分)
- 玉ねぎ
- 1/4個
- にんじん
- 1本
- 合いひき肉
- 100g
- 炒め油
- 大さじ1
- お好み焼きソース
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ、にんじんは、出来るだけ小さくみじん切り。
-
- 2
- フライパンを熱し、炒め油を入れ加熱してから、玉ねぎを炒め、よく火が通ったら、にんじんと合いびき肉を加えてさらにいためる。
-
- 3
- 2、がよく火が通ったら、お好み焼きソースを入れてさらに加熱し出来上がり。
温かいご飯にのせて、どうぞ。
トッピングに、炒り卵やトマト、レタスをのせても。
おいしくなるコツ
お好み焼きソースがポイントです。
きっかけ
子供向けタコライス。
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写真は炒り卵をのせてますが、トマトとレタスをのせて本格的なタコライスも出来ますよ。