簡単☆ 卵＆キャベツのカレーチャーハン♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 温かい白ご飯
- 茶碗1杯分
- 卵
- 1個
- キャベツ
- 2枚
- カレールー（固形）
- 10ｇ
- 塩コショウ
- 小さじ1/2
- サラダ油
- 大さじ2 + 大さじ1
作り方
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- 1
- *キャベツはみじん切りにします。
*カレールーは包丁で細かく砕きます。
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- 2
- 卵を溶きます。
フライパンに油（大さじ2）をひき、溶き卵を入れて炒め、炒り卵を作ります。
炒り卵をフライパンから一旦取り出します。
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- 3
- フライパンに油（大さじ1）をひき、白ご飯、キャベツ、カレールー、塩コショウを入れて強火で炒めます。
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- 4
- ご飯がパラパラになり、カレーが全体に行き渡ったら火を止めます。
炒り卵をフライパンに戻して、軽く混ぜて完成です♪
おいしくなるコツ
カレー粉があれば、カレールーの代わりにカレー粉を使って下さい！
きっかけ
晩ごはんに作りました。」