辛くて旨い！　唐辛子入り、パラパラチャーハン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たかのつめは2ｍｍ幅くらいに小さく切ります。
   
   豚肉は1ｃｍ幅くらいに。
   
   たまねぎと人参はみじん切りにします。

2. 2

   冷やごはんをレンジで温めます。

3. 3

   フライパンを弱火で温め、油をひきます。
   
   たかのつめを入れ、焦がさないように軽く炒めます。

4. 4

   3に豚肉、たまねぎ、人参を入れます。
   
   火加減を中温にし、軽く火が通るまで炒めます。
   
   塩コショウを軽くふり、七味唐辛子をひとつまみ入れます。

5. 5

   4を一旦取り出します。

6. 6

   卵をときます。
   
   フライパンを中温で温め、油をひきます。
   
   溶き卵をいれ、すぐに温めたごはんを入れます。
   
   卵を焦がさないようにしゃもじで切るように軽く炒めます。

7. 7

   6に5を入れ、卵を返しながら切るように炒めます。

8. 8

   塩コショウをし、味を整えます。
   
   最後に七味唐辛子を3～5つまみ入れ、軽く混ぜて出来上がりです♪