にんにくを生のまま使うと強すぎるので、レンジでチンしたほうが良いです。香りが出るまでオリーブオイルで炒めてもよいですが、生っぽいほうが美味しいような気がします。 好みでバルサミコ酢をちょっぴりかけても美味しい！
黒豆が大好き、赤ワインが大好きな私ですが、ふたつをマッチングさせたかったので、赤ワインに合う黒豆料理を考えてみました。
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！