オレンジリキュールなどを少し入れて大人のデザート風にするのも良いかと思います。
マヌカハニーとコラーゲンゼラチンは身体や美容にも良いので口当たりの良いバレンシアオレンジでデザート にと思いました。
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ゼリーです。
はちみつとの組み合わせが香りも合います。