いちごかんてん レシピ・作り方

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aromamama
1個ずつがかわいいのでこのままでも良いし
グラスに入れ、クリームで寒天パフェもおいしいです。

材料（３人分）

いちご
1パック
はちみつ
大さじ1
砂糖
少々
豆乳
５００ｍｌ
寒天（粉）
４ｇ

作り方

  1. 1
    鍋に豆乳、寒天を入れ火にかけ沸騰するまで混ぜる
  2. 2
    火を弱火にして１～２分
    混ぜながらふきこぼれないようにする
  3. 3
    １をトレーに入れていちごを入れ、冷めたら冷蔵する
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂糖だけではなくはちみつで甘くするとまろやかでヘルシー

きっかけ

いちごをいろいろなデザートに使っているうちにゼリーやケーキもいいけどかんてんもいいと思って・・

公開日：2011/03/23
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カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
関連キーワード
いちご 寒天 豆乳デザート 冷たいデザート
料理名
かんてんデザート

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