ポテトサラダ　具材のアイデア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なべに、皮をむいてカットしたジャガイモ、ニンジンを入れて、水を入れる。塩を適量投入。この時、一緒に卵もゆでるので入れてしまう。

2. 2

   ゆでてるうちに、ピーマンとオリーブをカット。

3. 3

   １が茹で上がったら、（ジャガイモは好みの硬さで）ザルにあげてよく水を切ってボウルにうつす。

4. 4

   3からゆで卵を取り出し、殻をむき、カット→ボウルに入れる。（やけど注意！）

5. 5

   梅酢とマヨネーズをかけて、全体に混ざるように混ぜる。

6. 6

   2のピーマンとオリーブを投入。さくっと混ぜて出来上がり。