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豆腐と白ネギの味噌汁 レシピ・作り方

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さっと作れるシンプルお味噌汁
みんながつくった数 5

材料(2人分)

400ml~
天然顆粒昆布出し
1/2ステイック
信州味噌
大さじ1と1/3くらい
白ネギ
刻んでひとつかみ
絹ごし豆腐
100gくらい
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作り方

  1. 1
    水と顆粒出汁を小さめのお鍋に入れて
    中火にかけます。
  2. 2
    白ネギを洗って薄く刻みます。
  3. 3
    1が煮えてきたら
    お豆腐を入れお味噌を溶きながら入れます。
  4. 4
    ひと煮たちで火を止めて
    お椀に入れ、ネギをお好み量入れます。

きっかけ

お豆腐好きなので お豆腐だけでお味噌汁が美味しいです。ネギの香りがご馳走。

公開日:2023/07/07

関連情報

カテゴリ
豆腐の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 4 件)

2023/09/29 08:31
朝御飯に美味しくいただきました☆白ネギは小口切りにすることが多いのですが、斜め切りだとしっかり白ネギを感じます♪ごちそうさまでした(*´∀人)
梨花*
美味しそうにお作りくださり嬉しいです♡ ありがとうございました♬ =^_^=
2023/09/19 16:35
白ねぎとおとうふおいしかったです(^o^)
月のおと
レポいただき嬉しいです♬ ありがとうございます♡ =^_^=

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