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ナスとコンニャクの胡麻ソテー レシピ・作り方

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一本余ったナスと糸こんにゃくを
甘辛ソテーにしました。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ナス
1本
糸こんにゃく
1/2袋
〇醤油
大さじ/2~
〇味醂
大さじ/2~
〇キビ糖
小さじ1~
白ごま
小さじ1/2~
オリーブ油
小さじ1~
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作り方

  1. 1
    こんにゃくは熱湯(分量外)でゆでて
    取り出し、4つくらいに切ります。
  2. 2
    ナスは薄切りにして
    オリーブ油を入れたフライパンで
    焦げ目がつく程度に炒めます。
  3. 3
    2に、こんにゃくを加えて
    炒めます。
    こんにゃくがほぐれたら
    〇の調味料を入れて
    絡めます。
  4. 4
    器に入れて
    白ごまを振りかけます。

きっかけ

小さいおかず一品プラス

公開日:2023/05/01

関連情報

カテゴリ
なす全般

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2023/05/02 19:03
cachecacheちゃん♪ナスがなくて白菜で作りました✧˖°とても美味しくできました♡いつもありがとうございます ୧⃛(> ◡< ͈ ) ୨⃛‎.⋆♡
sweet sweet ♡
白菜美味しそうですね♫ お作りくださり嬉しいです♬ありがとうございました=^_^=

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